Sergei, если чешет...то прежде всего на всякую гадость(клещи, пухопероеды) не мешало бы проверить!!!....Так на всякий случай..
Витамины, конечно, хорошо..Посмотрите в зоомагазинах витамины 8 в 1 для канареек.  И не мешало бы написать в профиле, из какого Вы   города.
Корм хорошо бы брать Витакрафт..Я думаю, что для одной птички это не накладно..  Минеральная подкормка нужна обязательно! Кусочек мела тоже... 
http://canaria.goldlink.ru/viewtopic.php?t=500  Возможно у вашей птички так же нехватка мин. веществ.. 
http://canaria.goldlink.ru/viewtopic.php?t=499 И , пожалуйста, прочитайте внимательно темы о кормлении. Это очень важно.