По поводу "можно ли пока обойтись без аскорбинки?" - это вопрос к птичке. У них очень быстрый обмен веществ, если это отравление, и приличное - я бы больше надеялась на то, чтобы успеть вовремя помочь. Но, в конечном счете, решение то принимать вам, правда?
Для справки: у меня этим летом погиб очень красивый и здоровый самечик, съев листик одуванчика. Как потом оказалось, траву в парке, где я всегда собираю одуваны птицам, "вдруг" обаботали противоклещевым составом. Сколько крошечных капелек могло попасть на тот листок? Одна? Две? По птице не было заметно, что ему очень плохо. Просто до утра он не дожил.
Так что решай.